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一度乾燥させた素麺を加湿し、再び生麺に戻し半生に加工。ひと手間を、時間を惜しむことなくかけることによって、しっかりとしたコシの強さはそのままに、ツルツルとした食感とまろやかな舌触りというまさに贅沢を極めた食べ心地が実現。半生独特の歯切れの良さも加わった半生素麺は、全国的にも珍しい逸品です。
| 名称 | 手延べ半生素麺180g |
|---|---|
| 内容量 | 180g |
| 成分表示 | 小麦粉(小麦(国産))、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/クチナシ色素 |
| アレルギー物質 | 小麦 |
| 保存方法 | 直射日光及び湿気を避けて保存 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| メーカー名 | 創麺屋謹製 |
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